Вие сте тук
Вкусно Предястия Сосове Съвети 

Картофени топчета с чеснов сос

admin , , , , , ,

Необходими продукти

500гр картофи, 100гр сирене, 2 бр. Яйца, Галета, Магданоз, Половин връзка листа от пресен лук, Олио и Сол

За соса: 2 с.л майонеза, 5 с.л кисело мляко, 1 ч.л горчица и Чесън

Начин на приготвяне:

Предварително се загрява подсолена вода. Картофите се варят. След това картофите се пасират. Към картофите се добавят магданоза, нарязаните листа от пресен лук и сирене. Оформят се топчета от получената смес. В отделен съд се смесва  яйца и галета. Разбъркайте добре за да не се получат бучки. Картофените топчета се овалват в галетата. Изпържете топчетата на бавен огън.

За соса:

Чесатът се начуква предварително.След това се добавят останалите продукти. Разбъркайте полученият сос докато не се получи еднородна смес.

Свързани

Leave a Comment